春華秋實,萬物始春而成于秋。
秋天洋溢著豐收的喜悅,孕育著成功的希望。
2022年9月24日,“秋享西子·品味一碗人間煙火”媒體晚宴在石家莊萬象天成假日酒店金玉玲瓏中餐廳成功舉辦,觥籌交錯間共享一場古韻幽香,賞味經典與創意相容的味蕾之旅,為新一季的杭幫美食節拉開帷幕。
山河遠闊,人間星河。姣姣河畔,盈盈步履,輕歌曼舞,將古典風韻展現的淋漓盡致,為嘉賓呈現了一場精美絕倫的視覺盛宴。晚宴的開場,石家莊萬象天成假日酒店總經理王軍先生及業主公司領導致歡迎詞,向給予酒店支持與厚愛的媒體朋友們的到來表示熱烈地歡迎和最誠摯的感謝??偨浝肀硎具@份誠意十足的杭幫美饌菜單是金玉玲瓏中餐廳行政總廚陳星師傅及其團隊的傾心之作,保留底蘊又推陳出新,希望能帶給現場嘉賓難以忘懷的美好夜晚。
晚宴菜品:
● 香酥舟山帶魚卷,外皮酥脆,肉質松軟鮮香,將酸、甜、咸、鮮各種味道調和的恰到好處。
● 風肉板栗糯米雞,雞肉香軟滑嫩,揉膩可抿,加上板栗,甘甜粉糯,一咸一甜,回味悠長。
● 金字火腿松茸玉枕白菜,金字火腿自帶鮮味,白菜經過高湯沸煮,激發出火腿本來的鮮美。
● 雪里蕻蒸南麂島黃花魚:捕自東海的黃魚柔嫩、味鮮、少骨,享有“瑣碎金鱗軟玉膏”之美譽。搭配質地脆嫩的雪菜,可謂是要鮮掉眉毛。
● 虎跑泉水清湯牛腱肉:優質金錢腱,筋中帶肉,肉中帶筋,搭配野山椒的特殊風味,清新爽口不油膩。
● 南宋蟹釀橙:橙子的酸甜清香融入蟹肉蟹黃,中和了濃膩之感,吃一次就終身難忘。
一碗人間煙火主題裝飾妝點晚間時光,客人們在體會杭幫美食的同時亦可品嘗玉釀瓊漿。除了杭幫文化,酒店西餐總廚師長潘懷軍先生也特地為大家特別定制了中式與西式兩套下午茶:國學和神秘的手提箱,為了打造奢華生活方式體驗,讓整個甜品充滿了秋日午后時光,增添了慢慢地儀式感。傍晚時分,酒店蒙餐總廚師長賀青峰先生及餐飲團隊還為到場賓客準備了蒙古族傳統節目再配上傳統美食馬奶酒、奶酪、烤全羊等,為客人們獻上哈達以表最真誠的謝意。
月光如洗,美饌飄香,融情于心,一路同行。秋享西子·品味一碗人間煙火媒體晚宴在愉悅的氛圍中落下帷幕,感恩相伴,砥礪前行。